京都工芸繊維大学 分子化学系の北所 健悟 准教授らの研究グループは、大阪公立大学 大学院生活科学研究科の神谷 重樹 教授、京都大学 大学院医学研究科 医学研究支援センターの奥野 友紀子 特定准教授、理化学研究所 放射光科学研究センター利用システム開発研究部門の引間 孝明 研究員、山本 雅貴 部門長、筑波大学 医療医学系の広川 貴次 教授らとの共同研究により、黄色ブドウ球菌が産生する病原因子の1つである「リパーゼ（SAL）」とパセリから抽出される不飽和脂肪酸のペトロセリン酸（PSA）との複合体の立体構造をX線構造解析の方法を用いて、世界で初めて解明しました。
詳細は京都工芸繊維大学のホームページをご覧ください。
報道担当
理化学研究所 広報室 報道担当
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